{"id":25446,"date":"2022-12-15T19:05:59","date_gmt":"2022-12-15T19:05:59","guid":{"rendered":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/rezepte\/gefuellte-haehnchenbrust-mit-mozzarella-und-sonnengetrockneten-tomaten\/"},"modified":"2023-01-12T22:26:19","modified_gmt":"2023-01-12T22:26:19","slug":"gefuellte-haehnchenbrust-mit-mozzarella-und-sonnengetrockneten-tomaten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/rezepte\/gefuellte-haehnchenbrust-mit-mozzarella-und-sonnengetrockneten-tomaten\/","title":{"rendered":"Gef\u00fcllte H\u00e4hnchenbrust mit Mozzarella und sonnengetrockneten Tomaten"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\tDiese klassische Geschmackskombination aus sonnengetrockneten Tomaten, Spinat, Mozzarella und gebratenem H\u00e4hnchen wird durch die BBQ & Meat-Gew\u00fcrzmischung von Lofoten Seaweed erg\u00e4nzt – eine scharfe und rauchige Mischung aus ger\u00e4uchertem Paprika, Chili, Knoblauch und gefl\u00fcgeltem Seetang. Servieren Sie dazu einen frischen gr\u00fcnen Salat zum Mittagessen oder herzhaften Reis und Bohnen zum Abendessen. Sie k\u00f6nnen dieses Gericht sogar als Vorspeise servieren! Durch die Verwendung von Spinat und Seetang ist dieses Gericht reich an N\u00e4hrstoffen, Vitaminen, Mineralien und nat\u00fcrlich einem k\u00f6stlichen Umami-Geschmack.\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\tErgibt 3 Portionen\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Ingredients:<\/p>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t3 gro\u00dfe H\u00e4hnchenbr\u00fcste\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t100g B\u00fcffelmozzarella gew\u00fcrfelt\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t50g Baby Spinat\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t70g sonnengetrocknete Tomaten in Scheiben geschnitten\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\tBBQ & Meat Gew\u00fcrzmischung\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t4 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t
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Directions:<\/p>\n\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t1)\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\tDie H\u00e4lfte des \u00d6ls in einer Bratpfanne erhitzen. Die Tomaten und den Spinat hinzuf\u00fcgen und mit der BBQ & Meat Gew\u00fcrzmischung w\u00fcrzen. Durchschwenken, bis alles gut bedeckt ist und anschlie\u00dfend braten, bis der Spinat weich ist. Vom Herd nehmen und abk\u00fchlen lassen.\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t2)\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\tIn einer Sch\u00fcssel den Mozzarella mit dem Spinat und den Tomaten mischen. Beiseite stellen.\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t3)\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\tSchneiden Sie mit einem Messer vorsichtig eine Tasche in jede H\u00e4hnchenbrust, beginnend an der dicken Seite der Brust. F\u00fcllen Sie jede Brust mit der Mozzarella-Tomaten-Spinatmischung.\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t4)\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\tDie gef\u00fcllten H\u00e4hnchenbr\u00fcste mit dem restlichen \u00d6l betr\u00e4ufeln und mit der BBQ & Meat Gew\u00fcrzmischung w\u00fcrzen. 15 Minuten marinieren lassen.\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t5)\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\tW\u00e4hrend das H\u00e4hnchen mariniert, den Ofen auf 190\u00b0C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Die gef\u00fcllten H\u00e4hnchenbr\u00fcste etwa 20 Minuten backen, oder bis der Saft austritt. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n

Gef\u00e4llen Ihnen diese leckeren H\u00e4hnchenbr\u00fcste? Dann probieren Sie unsere Tomaten Seetang Bruschetta<\/a> dazu<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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