{"id":24974,"date":"2022-11-25T12:57:38","date_gmt":"2022-11-25T12:57:38","guid":{"rendered":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/shop\/fingertang\/"},"modified":"2025-10-14T13:21:38","modified_gmt":"2025-10-14T13:21:38","slug":"fingertang","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/shop\/fingertang\/","title":{"rendered":"Fingertang 25g"},"content":{"rendered":"<p><strong>Wie wird Fingertang verwendet<\/strong><\/p>\n<p>Fingertang, oder auf japanisch kombu, bildet eine hervorragende Grundlage f\u00fcr Suppen und Br\u00fchen. K\u00f6cheln sie ihn f\u00fcr ca. 30 Minuten um Dashi &#8211; die Basis f\u00fcr eine Vielzahl von asiatischen Suppen und Eint\u00f6pfe &#8211; herzustellen. Eingelegter Fingertang ist eine gro\u00dfartige Beilage zu Salaten und Sandwiches &#8211; Schauen Sie auch in unserer &#8222;Rezepte&#8220;-Rubrik nach weiteren Ideen!<\/p>\n<p><strong>Zutaten<\/strong>:<\/p>\n<p>Ganze Bl\u00e4tter von Fingertang, auch bekannt unter dem lateinischen Namen Laminara digitata.<\/p>\n<p><strong>Allergene<\/strong>:<\/p>\n<p>Kann Spuren von Schalentieren enthalten<\/p>\n<p><strong>Lagerung:\u00a0<\/strong>Trocken und verschlossen lagern<\/p>\n<p><strong>Gewicht<\/strong>: 25g<\/p>\n<div class=\"col-md-6 col-md-offset-3\">\n<p><strong>Warnung:<\/strong><\/p>\n<p>Fingertang ist rteich an nat\u00fcrlichen Jod. Wir empfehlen Ihnen, den Tang vor dem Verwenden zu blanchieren. Dies kann den Jodgehalt des Tangs bis zu 90% reduzieren.<\/p>\n<p>Zu viel Einnahme von Jod kann Auswirkungen auf die Schilddr\u00fcse haben. Daher empfehlen wir die Einnahme auf maximal 1\/5 Teel\u00f6ffel (0,15 mg und max. 0,6 mg) pro Tag zu begrenzen.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ganze Bl\u00e4tter getrocknetem Fingertangs, voller Geschmack mit einer Pilznote. Schmeckt nach Meer aber nicht fischig. Probieren Sie etwas Aufregendes und Neues mit unserem biologischen Fingertang von den Lofoten.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35168,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[263],"product_tag":[327,306,1173],"woo-feed-brand":[],"class_list":{"0":"post-24974","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-ganze-blaetter","7":"product_tag-ganze-blaetter","8":"product_tag-seaweed-de","9":"product_tag-umami","11":"first","12":"outofstock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/24974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24974"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=24974"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=24974"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=24974"},{"taxonomy":"woo-feed-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lofotenseaweedcompany.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/woo-feed-brand?post=24974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}